Tìm kiếm

LỜI DẪN

            

   Các anh chị em thân mến

 Với lòng lưu luyến tuổi học sinh thời niên thiếu, chúng tôi, nhóm chủ trương trang Tống Phước Hiệp71.com đã thành lập trang web này để mong làm sống lại những kỷ niệm thật dễ thương dưới mái trường thân yêu ở Vĩnh Long ngày nào, và cùng chia sẻ với nhau những buồn vui trong cuỗc sống hàng ngày nhiều bận rộn.

 Trang web không nhằm mục đích kinh doanh nên các thông tin hình ảnh, tư liệu từ trang này chúng tôi không giữ bản quyền, các bạn được quyền sử dụng thoải mái, nếu được xin ghi trích dẫn từ nơi này để các bạn của mình biết thêm ở trường có một nơi thông tin dễ thương.
 Mục “tin nhà” sẽ là cột tin chính đăng tải những hình ảnh, tin tức hoạt động vui chơi của các lớp, các niên khoá để tất cả mọi cựu học sinh đều biết
 Mục “chia sẻ thông tin” sẽ đăng lại những bài báo, biên khảo, cảm nghỉ của các cựu học sinh cho các bạn biết thêm về mình.
Còn nhiều mục nữa mà chúng tôi muốn mở , nhưng vì trình độ kỹ thuật còn non kém, sẽ từng bước thực hiện cho trang web được hoàn chỉnh.
Tất cả chuyên mục, chúng tôi sẽ trình bày một cách vui tươi, không cao đạo, vì cuộc sống hàng ngày bận rộn, cần có giây phút thư giản.
 Chúng tôi mong được các bậc đàn anh, các em từng sống dưới mái trường đóng góp, chia sẻ để trang tin này được phong phú hơn, có ý nghĩa hơn.
  Xin chân thành cám ơn các bạn vừa qua đã đóng góp ý kiến, tài chính cho trang tongphuochiep71.com được hình thành.

           Đại diện nhóm thực hiện
             Trương Tường Minh

 

 

 

 

 

Hỗ trợ trực tuyến
Thống kê
Số người online
0000073
Số lượt truy cập
13465038
6 loại rau đứng đầu dinh dưỡng cả thế giới công nhận, ở VN ai cũng tưởng 'cây dại': Để mọc hoang không ăn. -Hà Thanh sưu tầm-
Ngày đăng: 2020-06-25 02:59:46

 

6 loại rau đứng đầu dinh dưỡng cả thế giới công nhận, ở VN ai cũng tưởng 'cây dại': Để mọc hoang không ăn

Sức Khỏe Và Cuộc Sống 22-06-2020 09:02

Mình làm nghề phiên dịch tiếng Trung nên có quen với khá nhiều bạn bên Trung Quốc luôn các mẹ ạ. Mấy hôm rồi mình ốm về quê thế xong lúc lên mẹ mình có nhét cho bao là nhiêu rau. Mình vừa ốm dậy nên cũng không dám ra ăn linh tinh bên ngoài mà nấu cơm ăn. Thế xong hôm nay không biết thế nào mà có một đứa người Trung cũng nấu cơm mang đi. Vào phòng ăn nó vừa thấy mình mở hộp cơm có rau sam thì chạy lại hỏi mình mua ở đâu, có đắt không. Mình mới bảo này là ở quê mẹ mình hái ngoài vườn cho, nó mọc dại ý mà. Thế xong nó bảo rau này bên Trung đắt lắm, còn được ví là loại rau trường thọ nên nhiều khi có tiền còn không mua được cơ.

Rau sam thì mình biết tốt cho sức khỏe rồi nhưng mà ở nước ngoài bán đắt vậy luôn hả các mẹ? Ở quê nhà mình nó mọc đầy ngoài vườn luôn. Nãy mình search thử về những loại rau trường thọ thì cũng có thật, mình thấy đa phần là mọc dại, người Việt mình còn chả xem trọng ý. Lạ thật.

Mở VN Ngày Nay, xem nhiều ảnh hơn >

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Rau sam

Y học cổ truyền Trung Hoa cho rằng rau sam là loại rau cực kì tốt cho sức khỏe. Bởi, không chỉ giàu chất dinh dưỡng như protein, chất béo, đường, chất xơ, canxi, sắt thì rau sam còn là loại thảo dược chữa bệnh hiệu quả. Trong rau sam có chứa chất norepinephrine, kali, axit citric, axit malic…. Những chất này có công dụng duy trì đường huyết ổn định, hạ huyết áp, bảo vệ hệ tim mạch. Đặc biệt, GS. Trương Hồ Đức (ĐH Trung Y Bắc Kinh – Trung Quốc) còn nhấn mạnh: Rau sam có thể chữa bệnh ho, lao phổi, giải độc rắn, chữa vết côn trùng cắn cho hiệu quả nhanh.

Dương xỉ

Một loại rau trường sinh có thể dễ dàng tìm thấy ở Việt Nam nữa chính là dương xỉ. Dương xỉ còn được gọi là rau dớn có rất nhiều công dụng cho sức khỏe. GS. Trương Hồ Đức còn cho biết ông đã đưa dương xỉ vào bữa ăn hàng ngày từ mười mấy năm trước. Trong cây dương xỉ có chứa rất nhiều protein, chất béo, carbohydrate, khoáng chất và vitamin nên có giá trị dinh dưỡng cao.

Không chỉ thế, dương xỏ còn có chứa một số chất có tác dụng ức chế vi khuẩn, giải độc gan thận, khử trùng. Từ xưa, người ta đã dùng dương xỉ để chữa sốt, bệnh eczema, lở loét…

Cây bèo tây

Bèo tây được tìm thấy ở rất nhiều vùng quê Việt Nam và thường chỉ được dùng để… cho lợn ăn. Thế nhưng chẳng ai ngờ nó lại là ‘vật hiếm vật quý’ ở nước ngoài. Tại Nhật, 1 nhánh bèo tây có giá 80 yên (tương đương 16.000 đồng). Người ta dùng nó để làm gỏi hoặc chữa bệnh.

Đông y ghi nhận bèo tây có tác dụng chữa mụn nhọt, giảm sưng, chống viêm rất hiệu quả.

Cây tầm bóp

Tiếp tục một loại rau dại ở Việt Nam nhưng lại là rau quý ở nước ngoài như Nhật Bản, Trung Quốc. Thậm chí, tại Nhật, quả tầm bóp còn có giá tới 700.000/kg. Tầm bóp có tác dụng chữa bệnh tiểu đường, lợi tiểu nên có khả năng thanh lọc cơ thể, thải độc gan, thận cực tốt.

Nấm hương

Nấm hương được người Trung Hoa ví như ‘vua của các loại nấm’. Thậm chí hoàng đế Chu Nguyên Chương (Triều nhà Minh, TQ) còn xem nấm hương là ‘rau trường sinh’. Y học hiện đại cũng nhận định: Trong nấm hương có chứa nhiều đạm, khoáng chất (canxi, nhôm, sắt, magie…) cùng các loại vitamin B, C, D. Những chất này có khả năng thải độc gan hiệu quả, từ đó bảo vệ gan luôn khỏe mạnh. Đồng thời, chúng còn có thể cải thiện hệ miễn dịch, giúp dưỡng thận, phòng ung thư.

Rong biển phổ tai (tảo bẹ)

Theo GS. Trương Hồ Đức trong rong biển phổ tai có chứa nhiều canxi, photpho, sắt, natri, vitamin A, B1, B12, C… Đặc biệt, chất sodium alginate có tác dụng hạ huyết áp, phòng bệnh bạch cầu và ngừa đau nhức xương khớp. Lượng tinh bột trong rong biển phổ tai thì có khả năng giảm mỡ máu, phòng xơ cứng động mạch, ngừa bệnh tim.

Nguồn: Tổng hợp

Bạn muốn gửi bài bình luận về phần tin này. Vui lòng nhấn vào đây -->>>> Viết bình luận


Các tin cũ hơn
Các tin mới hơn